Koch / Köchin (m/w/d) im Sebastian-Dani-Alten- und Pflegeheim

Der Caritasverband für die Stadt Bonn e.V. ist der örtliche Wohlfahrtsverband der Katholischen Kirche. Mit mehr als 1.100 Mitarbeitenden bieten wir nach unserem Motto „Not sehen und handeln“ Unterstützung für Menschen in den Bereichen Kinder, Jugend und Familie, Integration und Rehabilitation sowie Leben und Wohnen in Alter und Krankheit. In unseren über 60 unterschiedlichen Einrichtungen und Diensten begleiten wir die Menschen je nach persönlicher Lebenssituation. Als Partner der Stadtgesellschaft fördern wir aktiv das soziale Miteinander und die gesellschaftliche Teilhabe für alle Menschen in der Bundesstadt Bonn.
Zum Bereich Leben und Wohnen in Alter und Krankheit zählen die vierambulanten Caritas-Pflegestationen, die Tagespflege, sowie die drei stationären Alten- und Pflegeheime. Darüber hinaus bieten wir Beratungs- und Begegnungsangebote für Senior*innen, Begleitetes Service Wohnen und weitere Dienstleistungen in Hauswirtschaft und Demenzbegleitung an.
Für unser Sebastian-Dani-Alten- und Pflegeheim in Bonn-Poppelsdorf suchen wir ab sofort eine*n
Koch / Köchin (m/w/d) im Sebastian-Dani-Alten- und Pflegeheim
in Voll- oder Teilzeit / unbefristet
Ihre Aufgaben
- Eigenständige Zubereitung von kalten und warmen Mahlzeiten im Rahmen einer seniorengerechten Speisenversorgung
- Sicherstellung/Durchführung einer quantitativ und qualitativ einwandfreien und termingerechten Küchenproduktion
- Umsetzung gesetzlicher und betrieblicher Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Interesse und Freude im Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen, deren Angehörigen sowie Gästen des Hauses
- Sicherung und Mithilfe bei der Weiterentwicklung der Qualität im Verpflegungsbereich
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch
- Kreative Konzepte und deren Umsetzung in der Ernährung und Ernährungsberatung hochbetagter Menschen
- Erfahrungen in innovativer Speisenproduktion nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen
- Selbstständigkeit und Kooperationsbereitschaft im Team
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Kenntnis und Sicherheit in der Umsetzung gesetzlicher und hygienischer Vorschriften
- Eine positive Einstellung zu den christlichen Grundsätzen unseres Verbandes
Was wir Ihnen bieten
- abwechslungsreiche und interessante Aufgaben und Verantwortlichkeiten
- qualifizierte Einarbeitung
- tarifliche Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR) einschließlich Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld
- betriebliche Altersversorgung (KZVK)
- Möglichkeit zum vergünstigten Erwerb eines Deutschlandtickets
- Angebot zum Bike-Leasing
- Betriebliches Gesundheitsmanagement mit einem Sportzuschuss
- umfangreiche Angebote und Möglichkeiten der Fort- und Weiterbildung
- ein zertifiziert familienfreundliches Unternehmen (audit berufundfamilie)
Über Ihre Bewerbung im Bewerberportal freuen wir uns sehr. Sie erreichen dieses über den Button unten in der Anzeige.
Für telefonische Auskünfte steht Ihnen Frau Judith Quiske, Einrichtungsleitung, unter Tel. 0228 / 91509-0 gerne zur Verfügung.
Sebastian-Dani-Alten- und Pflegeheim
Frau Judith Quiske
Einrichtungsleitung
Nachtigallenweg 1
Der Caritasverband für die Stadt Bonn e.V. ist der örtliche Wohlfahrtsverband der Katholischen Kirche. Mit mehr als 1.100 Mitarbeitenden bieten wir nach unserem Motto „Not sehen und handeln“ Unterstützung für Menschen in den Bereichen Kinder, Jugend und Familie, Integration und Rehabilitation sowie Leben und Wohnen in Alter und Krankheit. In unseren über 60 unterschiedlichen Einrichtungen und Diensten begleiten wir die Menschen je nach persönlicher Lebenssituation. Als Partner der Stadtgesellschaft fördern wir aktiv das soziale Miteinander und die gesellschaftliche Teilhabe für alle Menschen in der Bundesstadt Bonn.
Zum Bereich Leben und Wohnen in Alter und Krankheit zählen die vierambulanten Caritas-Pflegestationen, die Tagespflege, sowie die drei stationären Alten- und Pflegeheime. Darüber hinaus bieten wir Beratungs- und Begegnungsangebote für Senior*innen, Begleitetes Service Wohnen und weitere Dienstleistungen in Hauswirtschaft und Demenzbegleitung an.
Für unser Sebastian-Dani-Alten- und Pflegeheim in Bonn-Poppelsdorf suchen wir ab sofort eine*n
Koch / Köchin (m/w/d) im Sebastian-Dani-Alten- und Pflegeheimin Voll- oder Teilzeit / unbefristet
Ihre Aufgaben- Eigenständige Zubereitung von kalten und warmen Mahlzeiten im Rahmen einer seniorengerechten Speisenversorgung
- Sicherstellung/Durchführung einer quantitativ und qualitativ einwandfreien und termingerechten Küchenproduktion
- Umsetzung gesetzlicher und betrieblicher Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Interesse und Freude im Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen, deren Angehörigen sowie Gästen des Hauses
- Sicherung und Mithilfe bei der Weiterentwicklung der Qualität im Verpflegungsbereich
- Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch
- Kreative Konzepte und deren Umsetzung in der Ernährung und Ernährungsberatung hochbetagter Menschen
- Erfahrungen in innovativer Speisenproduktion nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen
- Selbstständigkeit und Kooperationsbereitschaft im Team
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Kenntnis und Sicherheit in der Umsetzung gesetzlicher und hygienischer Vorschriften
- Eine positive Einstellung zu den christlichen Grundsätzen unseres Verbandes
- abwechslungsreiche und interessante Aufgaben und Verantwortlichkeiten
- qualifizierte Einarbeitung
- tarifliche Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR) einschließlich Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld
- betriebliche Altersversorgung (KZVK)
- Möglichkeit zum vergünstigten Erwerb eines Deutschlandtickets
- Angebot zum Bike-Leasing
- Betriebliches Gesundheitsmanagement mit einem Sportzuschuss
- umfangreiche Angebote und Möglichkeiten der Fort- und Weiterbildung
- ein zertifiziert familienfreundliches Unternehmen (audit berufundfamilie)
Über Ihre Bewerbung im Bewerberportal freuen wir uns sehr. Sie erreichen dieses über den Button unten in der Anzeige.
Für telefonische Auskünfte steht Ihnen Frau Judith Quiske, Einrichtungsleitung, unter Tel. 0228 / 91509-0 gerne zur Verfügung.
Caritasverband für die Stadt Bonn e. V.Sebastian-Dani-Alten- und Pflegeheim
Frau Judith Quiske
Einrichtungsleitung
Nachtigallenweg 1 53115 Bonn

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Ich bin Yvonne Schluse und stehe Ihnen gerne für alle Fragen zur Seite.